脱粒，金黄的麦粒在谷场上等待着人们将它扬出来装包运走。扬场是手工农业劳作中需要有一定技巧的农活，我已经被改造成农业劳动的多面手，这种高技术的手工农活当然离不了我，于是我和她就被派到场上去扬场。麦场上堆放着一堆堆麦粒与麦秸、桃子、杂草等等的混合物，我要拿本铣一铣铣把它们扬向空中，让自然风把它们分离开去。重的麦粒落在近处，较轻的麦秸秋子杂草等等就随风飞散瞻远了。她拿着竹子捆扎的扫帚“扫堆”“扫堆”就是将风没有吹走落在麦粒堆上的细麦秸、批子。杂草等等拂扫掉。我必须交待清楚这种即将进人历史博物馆的北方手工农业劳动，不然现代读者便很难理解下面发生的故事。 我想读者通过我的交待大概知道了扬场最需要的是自然风。没有风，有多大的本事也没办法把麦子与杂草机子等等分离出来。风来的时候扬场的人必须 ...

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